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乡镇图景

来源:啄木鸟 2019年3期 作者:赵雨

图一

乡镇图景

  夏天到了,村里的树上全是知了,闹得孩子们午睡不着,相约去捉知了。工具是在一段弯成圆形的粗铅丝上缠一个塑料袋,用另一条细铅丝绑到竹竿上。这样的工具制作简单,每个孩子都有,拿着它,顶着日头,到小河边。小河沿岸种着一排柳,柳树弯着腰,婀娜的柳条迎风招展,柳叶浓翠欲滴,一片片像水蛭。你拂开柳条,枝杈上趴着一只只鸣叫的知了。
  这时要轻,不可大声吵闹,一吵,知了就飞走了,洒下一泡尿在你脸上。蹑手蹑脚挨近去,举着竹竿,瞧准,袋口罩向知了。罩到了,把袋口反过来,抽回竹竿,一只手捏住袋子,另一只手慢慢地伸进里面去捉。捉住了,两根手指捏住它,放进随身携带的另一个塑料袋。知了在袋子里乱撞,吵吵闹闹,不管它,把它安置妥当,寻找第二个目标。
  知了是可以吃的,不知是谁第一个吃出来。你也不知从哪里得知,可以吃它,就这样吃了。知了肉是很美味的,吃的是它的胸脯肉,除掉其他部位,除尽鳞甲,把它们倾盆倒在烧得滚沸的油锅里,爆炒十分钟,变红,就熟了。盛上来,装一整盆,洒上酱油、葱。这时,桌边早围了一群孩子,一副馋涎欲滴的样子,拿了筷子,争着抢。抢到一块,放进嘴里,嚼,硬硬的,酥嫩的,味道有点儿像爆炒虾仁。
  同样是吃,你又想到可以吃的龙虾(故乡水渠里的、臭水沟里的龙虾),将一块肉绑在棉線上,挂在洞口引诱它。它探出半个身子,往前移一点儿、往后退一点儿,警惕性极高。好不容易用钳子夹住诱饵,夹一会儿、松一会儿,终于夹紧,这下总是囊中之物了吧,不然,你拉棉线的时候,它还会中途松手,即使把它拉出水面,也会滑回水里去。再去引诱它,就极少上钩了。
(责任编辑:小美美眉)
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